Чиновничий аппарат в России - самый мощный в мире. Что в профиль, что в анфас. А тыл вообще, необъятный. Прокорми попробуй. Что попало хавать не будет. Питание чиновничьего аппарата - Правительства, Думы и Совета Федерации - отдельная статья расходов госбюджета.

Удивительно, но чиновники питаются в служебной столовой. Фуагра и рябчиков в кляре для них не готовят. В меню преимущественно блюда национальной кухни народов России.

Традиционным стало и праздничное меню, приуроченное к датам в Православном календаре. Например, в Великий пост в меню появляются вареные, тушеные и запеченные овощи, грибы и бобовые, а в Масленицу - блины, на новый год - оливье и селедка под шубой.

Цены в столовой значительно ниже, чем в заведениях общественного питания. При этом обеды готовят из качественных продуктов. В мясные котлеты хлеба не подмешивают, компот водой не разбавляют.

Стоимость обеда в депутатской столовой обойдется в два-три раза ниже. Цены не занижены. Просто большая часть закупаемых продуктов оплачивается из госбюджета.

По словам работников столовой, в общей массе, чиновники едят простые блюда. Очень любят свежую выпечку - пироги с разной начинкой и булочки. В качестве основных блюд, чаще других, берут рыбу на пару, котлеты и зразы, сытные каши на молоке.

Повара прислушиваются к пожеланиям народных избранников и включают в меню их любимые блюда. Например, делали по запросу вареники с картошкой и горячие бутерброды.

Но среди чиновников есть и недовольные, говорят, дорого: Сырничек стоит 50 рублей, чтобы мужику поесть, нужно шесть таких сырничков. В результате в столовой можно позавтракать на 500 рублей, пообедать — где-то на 800 рублей.

А вот с алкоголем в депутатской столовой строго. Он под запретом. Народным избранникам подают чай, кофе, соки, морсы и компоты.

Купить бутылочку-другую чего покрепче можно в буфете неподалеку. В ассортименте все, чего только душа пожелает, — от крымских вин, которых больше всего, до коллекционного коньяка 18-летней выдержки за 34 тысячи рублей.

Закуски тоже на любой карман: от черной икры по 2700 рублей за 50 граммов до рядовых чипсов к пиву. Встречаются деликатесы типа риета из гусиного мяса за 353 рубля и фуа-гра, баночка весом 90 грамм за 1058 рублей.

У столовой есть режим работы. Ближе к вечеру она закрывается. Для тех, кто задерживается с законопроектами до ночи, в холле установили необычный автомат. В нем можно приобрести еду в тюбиках, которую едят наши космонавт на орбите.

Министры Правительства и Валентина Матвиенко, которая возглавляет Совет Федерации, обходятся государственной казне дороже. На одного чиновника высшего ранга выделяется 5 тысяч рублей в день.

Нехитрая арифметика говорит, что только на еду для одного члена Правительства уходит 150 тысяч рублей ежемесячно.

Я напомню, что именно эти люди посчитали, что россиянам будет достаточно 10 тыс в месяц на продукты. Средняя стоимость продуктовой корзины по России:

• трудоспособные – 10701 руб.;
• дети – 9756 руб.;
• на душу населения – 9909 руб.;
• пенсионеры – 8178.

Многие граждане РФ "раскидывают" эти десять тысяч не только на продукты, но и на оплату ЖКХ, общественного транспорта, лекарств. И как-то мерзко осознавать, что кто-то ест на 5 тысяч рублей в месяц, а кто-то в день.

Источник: 9111.ru